Food Festivals of Friuli (Part 1): Festa dell’Asparago di Bosco, del Radicchio di Montagna, e dei Funghi di Primavera

The Festa dell’Asparago di Bosco, del Radicchio di Montagna, e dei Funghi di Primavera—celebrating wild asparagus, mountain radicchio, and spring mushrooms—is held every May in Piano d’Arta, a hilltop hamlet…

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